3 uova,250gr di farina
1/2 litri di latte
50 gr di burro
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1 cucchiaio di nutella x crepes
preparazione: in una ciotola
mettete la farina e la vanillina e mescolate con un frustino
aggiungete il latte
poi in un altra ciotola andate a battere le uova e incorporatele dentro il tutto
lasciate l'impasto almeno un ora a riposare... fate in modo che sia bello denso e senza grumoli
mettete a scaldare il fuoco e prendete una padella
al centro di essa versate con un mestolo il primo non fatela stare molto giratela e poi mettetela su un piatto mettendo la nutella e piegandola su di se!
bhe' che dire buon appetito ;)
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